東京駅のプルコギキンパ
こんにちは👋😃
昨日からセミナーに参加するために東京に行ってきました。
会場はANAインターコンチネンタルホテル東京。
東京駅から地下鉄に乗ってなんとかたどり着きました。
幅広い職種や年齢の方たちと交流できて、とても良い刺激を受けました✨
そして帰りのお弁当を東京駅で買いました❤️
野菜がたくさん入っていてプルコギの甘辛い味とミックスされて、とてもおいしかったです🎵
福岡の水炊き🐦️
久しぶりの更新になりました。
昨日から勉強会で福岡に行ってきました😃
その後の懇親会で水炊きのお店に行ったのですが、
お鍋のスープが濃厚で、最初にそのスープを湯飲み
に入れて飲むという食べ方が新鮮でした!
私の家で水炊きをする時は、鍋にお水を入れてその
後でお肉や野菜を入れてポン酢で食べるスタイルが
多いのでスープの色も透明にちかいのです。
ところが昨夜のお鍋はスープが黄色に近く、福岡県
民ではない隣の席の方と『すごーい』と感動しまし
た❗️
水炊きは博多で生まれ、博多で育まれた味だそうで
す。このお店は北部九州で自ら育てた銘柄鶏「華味
鳥」を使用されてるそうです。濃厚な鶏ガラスープ
は具材を煮込むほどに旨味が溶け出して、とっても
おいしかったです。
ちょうど鶏肉のつみれを入れている写真です。
店員さんが木の匙をくるくる回しながら、つみれを
まあるく作る様子が見ていて楽しかったです🎵
雨の降る夜でしたが、あったかいお鍋とステキな仲
間と交流できて身も心も温まる時間でした。
出会えたみなさん、ありがとうございました!
ちなみに私が行ったお店は
水炊き料亭博多 華味鳥さんです😊
https://www.hanamidori.net/store/archives/7
うちの祖母はここの鴨鍋セットが大好きでお取り寄
せしてます。なので我が家はお正月は華味鳥さんの
お鍋を食べる習慣になってます🎵
息子画伯
先週から息子が流行性結膜炎で一週間ほど保育園をお休みしてました。
初めは目が真っ赤に充血して、四谷怪談のおいわさんみたいに片目が腫れてかわいそうな状態でした。
毎日1日3回目薬を挿したかいがあってか、今朝、眼科に行ったら治癒証明がもらえました🙆
これで会社に行ける🎵と思ったら…
久しぶりの保育園に甘えたモード発動で、息子ちゃんは行きたくな~いと大泣きでしゃくりあげます。
なんとか会社に行きたい母は抱っこしてあげるからとか何とか言って連れ出そうとしました。
すると、その時…
げぼっ〰️\(゜o゜;)/
泣いて咳き込んだ息子がリバースしたのです😱
そんなに行きたくなかったのか。。。と観念した母は今日はお休みデイにしました♪
お腹が痛いと言ってたのも仮病かな?なんて思ってたけど、午後から便秘気味でトイレで泣きながら小一時間くらい苦しんでいたので、お休みしててよかったなと思いました。
保育園に行ってたらお腹が痛くても集団生活だから我慢してかわいそうなことをするところでした。
その後はこたつでのんびり二人でゆるゆるハッピーな時間を過ごしました😃
そんな息子画伯が書いてくれた絵をアップします😃
節分
こんばんは。
今日は節分ですね。
子供が保育園に行くようになって、大人になって忘
れていた季節の行事を楽しむようになりました。
そしてその起源や由来も意外と知らなかったなあと
気づきました。
節分とは節分とは「季節を分ける」ことから「節
分」といいます。現在では節分といえば立春の前日
だけをさすようになりました。
今の様な節分の豆まきの風習は、中国から伝わった
儀式(ぎしき)です。
鬼に扮した人を、矢などで追い払うものでしたが、
それが次第に広がり、節分に魔物(まもの・わるい
こと)をたいじするということで、鬼のお面をかぶ
った人に豆をあてて、追い出そうとする現在の形に
なりました。
節分の日に食べると縁起(えんぎ)がよいとされる
方(幸運を招く方角)を向いて太巻をまるかぶりする
関西地方の風習です。
食べ終わるまでは口を利いてはいけません。この風
習には「福を巻き込む」という意味があります。
今日は子供と恵方巻きを丸かじりしましたが、息子
は思わずおいしい!と声をあげてしましました😅
黙って食べるのはなかなか難しいですね
みなさんにもたくさん福がきますように❤️
広島つけ麺 ばくだん屋
金曜日、一週間お仕事おつかれさまでした(^^)
今週は比較的スムーズに仕事もはかどり、楽しい一週間でした♪
昨日の晩ご飯は少し贅沢をして、外食にしました。
私が通っている東洋整体(←これがまたよく効くのです☆かれこれ20年来のお付き合いです)の近くにあるつけ麺屋さんがお気に入りです。
名前はばくだん屋!!!
広島つけ麺とは、関東地方などで広く知られるつけ麺とはやや趣が異なり、
中華麺・チャーシューなどと共に、キャベツなどの茹で野菜やゆで卵が具材として
添えられているのが特徴です。
つけだれもしょうゆベースのつけだれに唐辛子・ラー油・酢・ごまなどの入った
辛口(激辛)のたれが基本となっています。
基本は辛いのが苦手なのですが、辛さも選んでオーダーできるのが良いところです。
そして1度食べたら癖になる美味しさです。私の大好物です♪
野菜やごまもたっぷりとれるしヘルシーで健康にも良いです。
時々、近くを通ると寄ります♡
皆さんも広島に行くことがあれば是非、ご賞味あれ(*^_^*)
ちょうど夕方の時間でお店の近くの橋の上からみた景色がきれいでした。
身体も軽くなり美味しい物を食べて、ご機嫌で帰途につきました。
帰ってからも石田塾がんばるぞ~♪
GLOWの付録 タトラス&ストラダエスト バッグ
こんばんは☆
おしゃれで使いやすいバッグを見つけました🎵
出勤前に立ち寄ったコンビニで、たまたま見かけた雑誌の付録です。
今まで買ったことのない雑誌でしたが、表紙の鈴木京香さんの美しさに惹かれて手にとりました。
黒のキルティングで上品でカッコいいと一目惚れ😵💘しました。
1個で3通りも使える優れものです!
マチありバッグでコロンとしたフォームがとてもかわいいです♡
そしてA4サイズも入るトートバッグに変身!!
本や書類がすっぽり入ってとっても役にたちそう♪
ショルダーストラップもついていて、アウターの上からも斜めがけできて
両手フリーになるので、とっても便利、素材も柔らかいキルティングで軽いので
お気に入りです♡
ちなみに私は、購入したコンビニでバックの入っていた厚紙の箱を捨ててしまおうと
お店のゴミ箱の前で開封してポイっとゴミ箱に包材を捨ててしまったのですが・・・
なんとあろうことか付属のショルダーストラップも一緒に捨ててしまって、
翌日にその事に気がついて、再度同じ雑誌を購入してしまったのです。
みなさんは気をつけてくださいね~
なんて私だけでしょうか(^_^;)
でも同じものを再度購入しても良いほど素敵なバッグでした♪